Projekt ekstrakcije i koncentracije proteina
1. Kapacitet tretmana:NF:480 m³/d; RO:72 m³/d
2. Tok procesa:Enzimski hidrolizat + Filtriranje ploča-i-ramova + NF + RO
3. Pregled projekta:
Ovaj projekat služiindustrija prerade proteina. Sistem koristienzimski hidrolizatkao tok hrane.Filtriranje ploča-i-ramovakoristi se kao korak prethodnog tretmana za uklanjanje suspendiranih čvrstih tvari i velikih čestica nečistoća.
Nakon toga, aNF sistemza koje se prijavljujefrakcionisanje i primarna koncentracija, povećavajući koncentraciju proteina od približno5% do 25%, uz efikasno zadržavanjeproteini velike{0}}molekularne{1}}težinei dozvoljavajući prožimanjenisko{0}}molekularne{1}}nečistoće i soli.
TheRO sistemdalje tretira NF koncentrat, povećavajući koncentraciju proteina od približno25% do 40%, postizanjeduboka desalinizacija i koncentracija u završnoj{0}}fazi, čime se proizvodi -koncentrat proteina visoke čistoće.
